DiesergelochteBUDENHEIMER®Sterildarm ist geeignet zur Herstellung von frischen Zwiebelmettwürsten
Verarbeitungshinweise: - ca. 20 Min. handwarm wässern - etwa 5% über Nennkaliber füllen - prall abclippen oder abbinden - im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen lassen - Stippen möglich, auch in heißem Zustand - kochfest bis ca. 120 Grad - nicht schrumpffahig
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