HUKKI-Därme sind Collagendärme mit einem textilen Gewebegerüst. Dadurch sind sie hochfest und trotzdem elastisch. Sie sind atmungsktiv und verkürzen die Reifezeit. Wasserdampf und Rauch werden gut aufgenommen.

Sie eignen sich hervorragend für Rohwürste wie Salamis, luftgetrocknete oder geräucherte Dauerwurst.

Die Därme sind nicht zum Verzehr geeignet.

Rohwurstdärme HUKKI

HUKKI-Huellen
8,21 €

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